Meios de Cultura - Um breve resumo e exemplos

Autoria: Equipe Biomedinar



Os meios de cultura são fundamentais para o crescimento, isolamento e identificação de micro-organismos em laboratórios microbiológicos. Eles podem ser classificados com base em vários critérios, incluindo a consistência física, composição química e propriedades seletivas. Aqui estão algumas categorias principais:

  1. Quanto à consistência física:

    • Líquidos: São meios de cultura em estado líquido, geralmente utilizados para crescimento em suspensão de micro-organismos.
    • Sólidos: Meios em estado sólido, contendo um agente solidificante como agar. São utilizados para o isolamento de colônias bacterianas.
    • Semissólidos: Meios que apresentam uma consistência entre líquida e sólida. Podem ser utilizados para culturas de micro-organismos que necessitam de uma consistência intermediária.

  2. Quanto à composição química:

    • Quimicamente definidos: Todos os componentes e as suas concentrações são conhecidos.
    • Mistos ou complexos: Contêm ingredientes cuja composição exata não é conhecida.

  3. Quanto às propriedades seletivas ou diferenciais:

    • Seletivos: Contêm substâncias que inibem o crescimento de alguns micro-organismos, permitindo o crescimento de outros.
    • Enriquecidos: São meios que fornecem nutrientes suplementares para promover o crescimento de micro-organismos fastidiosos.
    • Diferenciais: Permitem distinguir entre diferentes tipos de micro-organismos com base em características específicas.

  4. Quanto à finalidade:

    • Meios de transporte: São utilizados para manter os micro-organismos vivos, mas sem promover o crescimento significativo.
    • Meios de enriquecimento: São formulados para aumentar a população de um grupo particular de micro-organismos.
    • Meios de isolamento: São destinados a isolar colônias puras de um micro-organismo específico.

  5. Quanto à visibilidade de crescimento:

    • Meios opacos: Impedem a visualização direta das colônias.
    • Meios transparentes: Permitem a visualização direta das colônias.

Lista prática de alguns meios de cultura, composição e bactérias pesquisadas:

  1. Ágar Nutriente (NA - Nutrient Agar):

    • Composição: Contém peptona, extrato de carne e ágar.
    • Bactérias Pesquisadas: Uma variedade de bactérias, incluindo bactérias não especializadas.

  2. Ágar Sangue (Blood Agar):

    • Composição: Ágar nutriente enriquecido com sangue de carneiro ou bovino.
    • Bactérias Pesquisadas: Especialmente útil para o isolamento e diferenciação de bactérias que interagem com glóbulos vermelhos, como Streptococcus spp.

  3. Ágar MacConkey:

    • Composição: Contém sais biliares e cristal violeta, inibindo o crescimento de bactérias Gram-positivas. Lactose é adicionada como fonte de carboidratos.
    • Bactérias Pesquisadas: Isolamento e diferenciação de bactérias Gram-negativas, especialmente aquelas capazes de fermentar lactose, como Escherichia coli.

  4. Caldo Tioglicolato:

    • Composição: Contém tioglicolato, resazurina e agar.
    • Bactérias Pesquisadas: Utilizado para cultivo de microrganismos anaeróbicos e microaerófilos.

  5. Ágar CLED (Cystine-Lactose-Electrolyte-Deficient):

    • Composição: Contém lactose, cistina e indicadores de pH.
    • Bactérias Pesquisadas: Utilizado para cultivo e contagem de bactérias do trato urinário.

  6. Ágar Sabouraud:

    • Composição: Contém peptona, glicose e ágar.
    • Bactérias Pesquisadas: Principalmente utilizado para o cultivo de fungos, especialmente Candida e Aspergillus.

  7. Ágar TCBS (Thiosulfate Citrate Bile Salts Sucrose):

    • Composição: Contém sais biliares, tiossulfato, citrato e sacarose.
    • Bactérias Pesquisadas: Utilizado para isolamento e diferenciação de bactérias do gênero Vibrio, incluindo Vibrio cholerae.

Estes são apenas alguns exemplos e há uma variedade de outros meios de cultura adaptados para diferentes necessidades de pesquisa microbiológica. O uso do meio de cultura adequado é crucial para o sucesso do isolamento e estudo de microorganismos específicos em laboratório.     


Referências:

https://kasvi.com.br/meios-de-cultura-diferenca.

Pulz P, Massola Jr. NS. Efeito de meios de cultura e fatores físicos no crescimento e esporulação de Alternaria dauci e A. solani. Summa phytopathol [Internet]. 2009Apr;35(2):121–6. Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-54052009000200007

Austin B. The value of cultures to modern microbiology. Antonie Van Leeuwenhoek. 2017 Oct;110(10):1247-1256. doi: 10.1007/s10482-017-0840-8. Epub 2017 Feb 6. PMID: 28168566.

Overmann J, Abt B, Sikorski J. Present and Future of Culturing Bacteria. Annu Rev Microbiol. 2017 Sep 8;71:711-730. doi: 10.1146/annurev-micro-090816-093449. Epub 2017 Jul 21. PMID: 28731846.


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